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芒果的历史

文章择要:  芒果原产东南亚。公元632-642年,唐代闻名法师玄奘到印度取经带回了芒果种子,然后莳植在广东、海南、广西、福建、台湾、云南等地。  芒果品种繁多,共有1000多个品种。就其产量而言,芒果继�...

     芒果原产东南亚。公元632-642年,唐代闻名法师玄奘到印度取经带回了芒果种子,然后莳植在广东、海南、广西、福建、台湾、云南等地。

  芒果品种繁多,共有1000多个品种。就其产量而言,芒果继葡萄、桔子、喷鼻蕉和苹果之后,为天下第五大年夜果品。印度年产芒果900万吨阁下,占天下总产量的65%阁下。

  成熟的芒果甜美不凡。遗憾的是,芒果不耐经久贮存,难以运输,阔别产区的人们很难吃到刚成熟的鲜嫩芒果。跟着科学的成长,科学家们已研制出用化学药物处置惩罚芒果的贮藏技巧,可保鲜1-2个月。近年来,我国岭南鲜芒果已可远销全国,并且远销到东欧、日本、美国等许多国家。

  芒果仅在广东一带就有200多种,国外的品种就更多了,较普遍的品种,以吕宋芒、印度901、马切尔、象牙芒、鸡蛋芒、绿皮芒、红花芒、留喷鼻芒、秋芒等最为着名。吕宋芒是芒果家族中的巨人,它枝粗叶绿,果喷鼻色亮,品德尤佳,,前几年在广西靖西和德保等地发清楚明了冬芒果树,它们大年夜多发展在山岳上或山崖的石壁间,一年之中开两次花,结两次果。专家们说,这种冬芒是罕见贵重的芒果品种,很有钻研代价和成长出路。

  芒果经由过程种子或插枝滋生,幼树长到第4年开始结果,第8-14年为壮盛期,树干平日高达20米,树龄可长达百余年。每棵树一年可结1000多个果实。商业采摘代价可保持30多年。果实小者长4厘米,宽3厘米,犹如李子;大年夜者长30厘米,宽15厘米,重量可达2千克。我国云南永德境内的一家农场有10多株400多年的老芒果树,至今还着花结果,这证实芒果的生经久很长,且质理坚实,是制车造船的好材料,而且树形美不雅,遮阴度好,是校园和蹊径绿化的精良树种。

  芒果外形各别,皮色有别,营养富厚,便于消化,果肉富含维生素。它含有糖类11%-12%。常吃芒果可使人体强壮。芒果还有很高的药用代价。《食性本草》说它“主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不可”。《大纲拾遗》亦载:“腋气,止呕晕”。芒果可用于治疗牙痛、坏血病和感冒;可以净化血液;对付支气管炎和胃酸多有很好的疗效;能预防便秘。它能化痰,预防呼吸道中的细菌感染。它还可以治疗嗓子嘶哑和赞助退烧,减轻跌打损伤造成的苦楚悲伤。

  可以用芒果树叶烧茶治病。详细做法是,将一撮树叶放入水中,将水烧开,煮几分钟后将茶水过滤出来。芒果茶可用于治疗跌打损伤造成的苦楚悲伤。先将毛巾在茶水中浸湿,然后将毛巾敷在苦楚悲伤处,天天敷几分钟。假如有口腔疾病和嗓子痛,可用这种茶漱口,每次漱几分钟。如有支气管疾病,可喝芒果树叶茶,每次喝半杯。

  还可以用芒果核烧茶,用于杀逝世肠道内的寄生虫。这种茶的制作是将一个果核放在一杯半水中,煮20分钟。天天早餐前喝3匙温热的茶水。芒果的核皮、果皮都有食用代价,真可谓满身都是宝。芒果除鲜食之外,可加工成果汁、果酱、果酒、蜜饯和罐头。

    

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